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小山記日式方塊燒

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於敦和宮旁)


3 (1) (看評論)


電話:0976-908783
地址:南投縣草屯鎮敦和路10號
開放時間:下午三點過後,賣完為止(不固定休息,FB會PO休息時間)
FB:官方粉絲團
經度:120.683488
緯度:23.975034

文章日期:2016-03-23

最後修改:2022-08-26

南投草屯美食甜品+1

小山記日式方塊燒

可愛的彩繪攤車

山字造型的方塊燒

甫開幕四個月的下午茶新首選

趕緊來嚐鮮吧!

 

耳聞在草屯肯德基旁有一個行動餐車

不定時會出現販售類似紅豆餅的甜點

這次跟p姊來草屯辦事情,剛好有碰上它

立馬下車選購了一番~

而且老闆也很親切,同意讓p仔拍照並好康逗相報

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08800.jpg

 

繽紛的招牌、可愛的小山代言人

遠看就很吸睛

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08806.jpg

 

方塊燒口味立牌

除了七種平常就可以點的到的口味

還有季節限定版滴呦~

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08804.jpg

 

小山記都是不固定時間休息

除餐車上會公告外,facebook上也會定期公告

(個人強烈建議如要購買定要上fb查看,免的白跑一趟)

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08835.jpg

 

好在今天算是早來,約四點半左右

(他們三點半營業)

所以現場口味還算齊全

看著熱爐上的方塊燒,還真是可口呀~~~

讓愛吃甜食的我口水都快流滿地了

到是~雖然它們說不是紅豆餅,但其實原理還滿像的~= =

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08822.jpg

 

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08824.jpg

 

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每一個方正完美的外觀,就知道老闆的用心

上面的山型logo是小山記獨有的記號

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08837.jpg

 

每一個方塊燒,老闆都會細細的整修烘烤

熱騰騰的拿給消費者的手上

現場飄出淡甜香氣,讓我和p姊不自覺就多買了好幾個~

(唉呀,這一定是老闆的陰謀> <)

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08839.jpg

 

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08852.jpg

 

我和p姐買了奶油、巧克力、抹茶紅豆、鮪魚玉米起司以及草莓奶油限定版

在現場我就有先嚐試了一個奶油口味

因為剛出爐,所以現場吃還可以吃的到熱騰騰的現烤方塊燒

熱的口感外皮偏小酥脆,內層偏軟綿,熱熱的奶油內餡香氣四溢,嗯~不錯吃

而為了要拍照,所以其它口味移駕到p家

這是巧克力口味,哦對了,為了不要讓消費者搞混口味

店家在外皮的顏色上有做口味分別,且在外包裝也有寫上文字

所以不會搞混哦~

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08896.jpg

 

因為時間的關係,所以方塊燒有點冷掉了

但冷冷的吃也是別有一番風味

整個餅皮呈現較Q彈的口感

巧克力內餡有微微的苦味,不甜膩

細緻的內餡口感有像奶酪般的錯覺

是喜愛巧克力的你,不可錯過的口味

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08920.jpg

 

抹茶紅豆口味

除了視覺上的鮮豔令人食指大動

一入口就可以嚐到濃郁的抹茶香氣

還有那粒粒分明的紅豆泥

但紅豆的部分較不甜,所以配上本身也不甜的抹茶

一整個口味~~~厄~~~對於我來說味道較不凸顯

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC09092.jpg

 

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC09075.jpg

 

季節限定版-草莓奶油

我有先詢問老闆限定版到什麼時候

他說因為氣候因素,今年草莓到四、五月都還有

所以要來品嚐的你們,記得要抓緊草莓的尾季哦!

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08960.jpg

 

為了讓大家可以看到真的有草莓入餡

我特意把它扒開~

除了滿滿的奶油,還有兩顆草莓哦~

這麼重本,也難怪一塊要30元

我個人還滿推薦草莓口味

當柔軟綿滑的奶油遇到酸甜的草莓

微妙的幸福小確幸油然而升~

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08974.jpg

 

(切半看不到草莓~><)

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC08998.jpg

 

鮪魚玉米起司

哦對了,它的外皮我也是要推薦一下

它的皮不像一般的紅豆餅餅皮

反而像蛋糕的口感一樣,但單吃會有點小乾

所以搭配內餡,整體在嘴巴裡將將好~~~

鮪魚玉米鹹度適中,沒有過多的調味,這樣很剛好

雖然說是有起司,厄~~但我沒有吃出有起司風味

可惜了點~~~~

偷偷說個提外話,話說P仔在切這個口味的時候

家中兩隻貓原本無反應,一切開來居然兩隻立馬奔馳而來一直喵喵叫

= =~鮪魚的魅力居然比這當娘的大~~實在是!!!

只能說它太香了~~><

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC09094.jpg

 

 

方塊燒冷熱皆宜,如果吃不完,名片後面有教大家怎麼吃

冷藏二天、冷凍五天~

【草屯美食】小山記日式方塊燒。日式小甜品,下午茶首選!(位於肯德基旁)-DSC09026.jpg

 

後記:

小山記方塊燒,整體來說口味還算接受度很廣

但因為它的價格都是20元起跳

所以難免會跟一般的紅豆餅做比較

個人是覺得外型、創意十足

但內餡老實說有點少了~~~~我個人會覺得好像餅皮和內餡的比例是二比一

所以可惜了點~

當然,每個人的喜愛需求度不同

所以提供給大家參考囉!!!

 

【南投草屯.小山記日式方塊燒  資訊】


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